餐飲行業作為O2O市場目前規模最大的紅海,從一開始便聚攏了諸多目光,曾經波瀾不驚的餐飲行業一下子被掀至風口浪尖。互聯網插足餐飲業已成為不爭的事實。如何顛覆傳統餐飲產業,向智慧餐飲模式轉型就成為當下最熱議的焦點。
  一款會營銷的餐飲管理軟件
  好哇智慧餐飲是一款會營銷的餐飲管理軟件。它立足於餐飲行業最基礎的收銀系統,滿足更高效、更快捷的收銀需求。但它又區別於傳統收銀軟件。好哇智慧餐飲系統還提供一整套吸引新顧客、管理老顧客,通過多種切實有效的營銷方式增加顧客粘性,從線上到線下的營銷閉環體系。能幫助有營銷需求,想壯大品牌的餐飲商家進行系統的品牌推廣,從現有市場反饋數據來看,好哇智慧餐飲系統已能為商家平均提升30%的會員消費。
  線上引流,線下體驗做到極致
  那麼,我們來看一下是如何做到的。首先,在線上部分,我們通過微營銷、點餐官網、分享返利等方式幫助商家吸引新顧客。解決推廣上的難題。當把顧客引流至線下後,我們的呼叫中心、反饋評價體系、免費WIFI、排叫號提醒等服務可以幫助商家打通與顧客的溝通渠道,增加顧客參與感,提升顧客體驗。我們為商家評估每次營銷活動的實際效果,為他們統計每一天的菜品銷售排名。這樣,可以幫助商家把營銷做的更精準,更有效。
  換句話說,好哇智慧餐飲所要做的,是讓每一位商家清楚認識到顧客為什麼流失,到底哪個地方沒做好,哪個地方還需要突出,哪個地方又需要調整等等。如此,樹立良好的品牌形象不會再是紙上談兵,這才是最重要的。
  如果從顧客需求的這個角度來看,好哇智慧餐飲之所以選擇微 信作為訂餐、客服的主平臺,首先是看重了微 信的入口作用。以這樣說,如今微 信已經成為消費者的一種習慣。它對比短信來說整個生態更乾凈,有效信息比率更高。例如:食客在微 信上外賣下單後,商家可對此訂單的所有操作包括接受、拒絕、製作中、配送中等狀態都能在微 信上及時通知給用戶,將用戶體驗做到極致。
  基於數據挖掘的成本控制和管理體系
  同時,好哇智慧餐飲考慮到餐商家的成本控制和數據挖掘的需求,在收銀體繫上大下功夫也是完全有理由的。餐廳老闆可以根據提前預定和歷史數據,分析得出進貨量和供貨量,限量供應。把廢品率控制在3%左右,而普通餐廳的廢品率在30%。系統同樣能夠提供每個時間段到店人數的數據,餐廳則能夠根據這個提前對高峰期做出準備,來縮短高峰期的等餐時間。
  好哇智慧餐飲的研發正是基於以上這些理念,從餐飲角度出發,經歷兩年的時間和數千家餐飲商戶不斷溝通一步步完善出來的。這是一套真正從餐飲整體業務出發,整合了收銀、營銷、管理和服務的智慧系統。  (原標題:看好哇智慧餐飲如何撬動餐飲O2O?)
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